野菜を食す!!
最近は、ずっーと水面下の活動が続いていますが、今日は、先日、収穫した無農薬野菜の一部を料理したものをご紹介したいと思います。
小松菜と青梗菜は・・・・・・・・・
ちなみに先日収穫した神野さん所有の畑の無農薬野菜です。
フライパンで卵、塩少々、酒でいためます。
野菜炒め
これがまた、絶品で美味い!!!
さらに・・・・・・・・・豆腐と小松菜・青梗菜の味噌汁、出汁は鰹節だけ・・・・
ちなみに自家製の味噌を使用。
味噌汁
これがまた美味しんです。!! やっぱり味噌汁は、日本人の心ですね!!!(笑)
こんな感じでゆるーく日々は過ぎていますが、裏では、水面下の活動が、忙しく続いています。