無農薬人参と無農薬ジャガイモを使用した二種類ののカレー これがまた絶品です！！ 無農薬サニーレタスのサラダ 神野幸太郎さん所有の畑で無農薬栽培されているサニーレタスのサラダです。今、サニーレタス、お店で買うと結構な値段ですよね。 無農薬水菜の…

無農薬白菜の収穫 ということで今日は無農薬野菜のお鍋です！！！！！ 新鮮な無農薬の水菜、白菜、小松菜に赤鶏でじっくりと出汁をと食しました。まいうです！！☆彡

冬の足音が、日に日に近づいてきましたね。ミュージアム陽だまりの佐伯加代です。神野幸太郎先生の所有の畑は、新鮮な無農薬野菜が育っています。 御来光が眩しい幻の一軒畑 綺麗な光が何とも言えませんね。まさにまぼろしの一軒畑です。

最近は、ずっーと水面下の活動が続いていますが、今日は、先日、収穫した無農薬野菜の一部を料理したものをご紹介したいと思います。 小松菜と青梗菜は・・・・・・・・・ ちなみに先日収穫した神野さん所有の畑の無農薬野菜です。 フライパンで卵、塩少々、…

何かが始まるよ！！！ 秋も深まりつつありますが、ミュージアム陽だまりでは、スタッフ一同、日々、水面下の活動に取り組んでいます。まだまだ記載はできませんが、あっと驚く企画を考えています。何かな？これかな？あれかな？ 番外編 岩永三五郎物語「‐幻…

これぞ無農薬栽培 今日は、11月12日の日曜日、小春日和の陽射しが心地よい秋の日でした。本日は、神野幸太郎先生の祖父が代々、所有している山にある畑に行ってきました。 名付けて「山の中の一軒畑」 所有する周りの山々は、とても広いですが、その僅か一反…