2018-03-25 春の贈りもの 春の風がふいています。 すっかり春めいて、温かい風が吹きはじめましたね。 外を歩くのが楽しい今日この頃です。 野山に行くとツワブキが出ていました。煮つけに最高な植物ですね。これから皮をむいて水につけてあく抜きと手間はかかりますが、これがお料理をすると美味しいんですね。春の贈りものを季節からいただきました。thank you笑) 煮つけにすると、こうなります。( ^)o(^ )